Beste menage: Winkelgids en Aanbevelingen (03/23)

Zoals we allemaal weten, verschillen smaken, en daarom is het vaak onmogelijk het iedereen naar de zin te maken. Dit komt door de receptoren in de neus, die bij ieder mens anders zijn. Een eenvoudige oplossing is om de gasten zelf de smaakmakers te laten bepalen. En de beste manier om dat te doen is met een cruetstel.

Omdat de cruet visueel moet passen bij de rest van de tafeldecoratie, leggen we in meer detail uit op welke uiterlijke kenmerken je vooral moet letten. We hebben ook verschillende modellen vergeleken en antwoord gegeven op alles wat je over een cruet moet weten.

Belangrijk om te weten

• Met een cruet wordt de gast voorzien van specerijen waarmee hij zijn maaltijd kan verfijnen. De kruiden kunnen zout, peper, olie, azijn of kruidensauzen zijn.
• Je kunt cruets kopen in verschillende uitvoeringen, maten en materialen. De meeste cruets zijn meerdelig of bieden een grotere opslagruimte voor je specerijen.
• Een cruet is bijzonder geschikt voor mensen die vaak voor meerdere mensen koken of voor restauranthouders.

Beste menage: Onze selectie

In dit deel stellen we de cruets voor die op ons een bijzondere indruk gemaakt hebben. De resultaten van ons onderzoek omvatten een grote verscheidenheid aan materialen, ontwerpen en maten, dus er moet voor elk wat wils zijn.

Koop- en beoordelingscriteria voor cruets

Er zijn een paar basisdingen waar je op moet letten voor je koopt, zodat je er achteraf geen spijt van krijgt. De belangrijkste criteria die je bij je keuze moet hanteren zijn:

• Ontwerp
• Accessoire set
• Maat
• Hanteren

In het volgende deel leggen we je uit waarom juist deze criteria bij je keuze in aanmerking moeten worden genomen en waar je op kunt letten.

Ontwerp

Er zijn veel verschillende ontwerpen voor cruets. Het kan moeilijk zijn precies de juiste te kiezen. Eerst en vooral moet je ervoor zorgen dat het model past bij de rest van je tafeldecoratie en de tafelschikking, zodat alles goed gecoördineerd lijkt. Het is ook ongelooflijk belangrijk om op de afwerking te letten, zodat niet alle kruiden en oliën naast het bord terechtkomen.

Accessoire set

Voordat je een cruet koopt, is het uiterst belangrijk dat je je bewust bent van de mogelijkheden om gerechten te verfijnen die je je gasten wilt aanbieden.

Er zijn modellen met verschillende bakken voor verschillend gebruik. Ook hier moet je letten op de kwaliteit van de containers om onaangename verrassingen te voorkomen.

Maat

Menages zijn er in een grote verscheidenheid aan maten. Vaak wordt vermeld hoeveel stuks de cruet heeft. Een 4-delige cruet, bijvoorbeeld, biedt je ruimte voor 4 bakjes die je kunt plaatsen.

Hoe meer mogelijkheden je je gasten wilt geven om hun gerechten te verfijnen, hoe meer stukken je cruet moet hebben. Je moet ook rekening houden met de grootte van de bakken die je je gasten wilt geven.

Voor privé-gebruik volstaan cruets waarop kleinere vaartuigen geplaatst kunnen worden. Als je de cruet nodig hebt voor de horeca, moet je ervoor zorgen dat hij grotere bakken heeft, want die zullen dan de hele dag door meerdere klanten gebruikt worden.

Hanteren

De meeste modellen hebben een handvat waarmee je de cruet gemakkelijk naar de tafel kunt dragen of weer opruimen. Zorg ervoor dat je gemakkelijk bij het handvat kunt, zelfs met de containers erop. Je moet er ook voor zorgen dat de containers beschermd zijn en er tijdens het vervoer niet zomaar af kunnen vallen.

Gids: Veelgestelde vragen over cruets uitvoerig beantwoord

In dit deel beantwoorden we de belangrijkste vragen over cruets, zodat je voldoende geïnformeerd bent als je een cruet wilt kopen en om je beslissing gemakkelijker te maken.

Wat is een cruet?

Een cruet is een tafelrekje voor alles wat de gast nodig heeft om de gerechten extra op smaak te brengen. Dit kunnen bijvoorbeeld specerijen zijn, zoals

• Zout
• Peper
• Paprikapoeder
• Chilipoeder

Maar ze kunnen ook gebruikt worden voor oliën, azijn, kruidensauzen (mosterd), tandenstokers of servetten. Afhankelijk van welk gerecht op tafel staat, worden de passende voorwerpen ingebracht en aan de gast gepresenteerd.

Voor wie is een cruet geschikt?

Een cruet is geschikt voor iedereen die af en toe thuis kookt voor visite of het eigen gezin. In principe kan een cruet ook de moeite waard zijn voor eenpersoonshuishoudens, als je voor jezelf kookt of als het eten dat je bestelt vaak een beetje pit nodig heeft. Maar ze zijn vooral nuttig voor restaurateurs met een restaurant.

Welke soorten cruets zijn er?

Cruets variëren sterk in ontwerp, grootte en materiaal. In principe bestaan cruets uit verschillende delen. Er zijn echter ook modellen die een groter oppervlak bieden voor meerdere vaartuigen. De vaten kunnen voor verschillende doeleinden ontworpen worden (bv. voor specerijen of olie/azijn).

copied to clipboard

Daarom moet je voor jezelf beslissen welk type het beste bij je past. Vraag jezelf af welke specerijen of oliën je vaak gebruikt om op smaak te brengen.

Hoeveel kost een cruet?

Afhankelijk van het materiaal, de uitvoering, de grootte en het aantal bakken, kunnen de prijzen voor cruets sterk variëren.[/tr]

Met veel verschillende ontwerpen, maten en materialen kun je ze naar eigen smaak aan je keukenaccessoires toevoegen.

Behalve op esthetiek moet je ook letten op de hanteerbaarheid en de grootte van de set. Een cruet moet het immers zo gemakkelijk mogelijk maken voor jou en je gasten om de laatste hand te leggen aan je gerechten. Niemand heeft behoefte aan kapotte of lekkende containers.

(Coverfoto: Max Kleinen / Unsplash)